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Weißweine

Apianae - Moscato del Molise DOC View larger

Apianae - Moscato del Molise DOC Di Majo Norante

18,20 € tax incl.

Di Majo Norante

Von dieser alten Rebe, die den Päpsten lieb war und die bereits 200 v. Chr. In Italien unter dem Namen Apicia, Apicius oder Apianae angebaut wurde, wurde nach Colummella und den anderen Georgiern ein süßer Wein mit Moscato-Geschmack erhalten.

Weingut Von Majo Norante
Region Molise
Rebsorten und anlagen 100% Moscato
Produktionsbereich C.da Canarda
Weinbereitung Die Rosinen an der Pflanze sind kryomazeriert. Um die Aromen zu verstärken, wird es ganz leichtem Pressen ausgesetzt. Es fermentiert langsam bei kontrollierter Temperatur.
Reife Alterung 1 Jahr in Stahltanks - 6 Monate in der Flasche
Bezeichnung Moscato del Molise DOC
Service-temperatur 10 ° / 12 °
Alkoholgehalt in %Vol 14.5
Kombinationen Meditationswein passt gut zu Pasteten, Desserts und gereiftem Käse.

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Apianae - Moscato del Molise DOC

Apianae - Moscato del Molise DOC

Von dieser alten Rebe, die den Päpsten lieb war und die bereits 200 v. Chr. In Italien unter dem Namen Apicia, Apicius oder Apianae angebaut wurde, wurde nach Colummella und den anderen Georgiern ein süßer Wein mit Moscato-Geschmack erhalten.

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