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Bianco delle Venezie IGT "Il Desperato" View larger

Bianco delle Venezie IGT "Il Desperato" Buglioni

11,60 € tax incl.

Buglioni

Ein reiner Weißwein aus Garganega, fein und elegant, einsam in einem Land der Rotweine mit einer bestimmten Geschichte… ein „Desperate“, weil er seinen Namen nicht finden konnte, und am Ende haben wir ihn einfach so genannt!

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Ein reiner Weißwein aus Garganega, fein und elegant, einsam in einem Land der Rotweine mit einer bestimmten Geschichte… ein „Desperate“, weil er seinen Namen nicht finden konnte, und am Ende haben wir ihn einfach so genannt!

Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Intensives Aroma mit floralen und tropischen Fruchtnoten, Ananas und Mango. Struktur mit guter Säure und angenehmer Weichheit, herzhaft und ausgewogen.

Hervorragend als Aperitif geeignet, passt er gut zu raffinierten Fleisch- oder Fisch-Vorspeisen, Crudités, leichten und aromatischen ersten Gängen, gegrilltem Fisch und weißem Fleisch.

Weingut Buglioni
Region Venetien
Rebsorten und anlagen 100% Garganega.
Produktionsbereich Valpolicella
Weinbereitung Pressen und Pressen der Trauben. Muss 15 Tage bei kontrollierter Temperatur (16 ° C) fermentieren. Ausbeute: 70 hl / ha
Reife 4 Monate in Stahl reifen. Vor dem Inverkehrbringen 2 Monate in der Flasche ruhen lassen.
Bezeichnung IGT
Service-temperatur 8 ° -10 °
Alkoholgehalt in %Vol 12.5
Kombinationen Hervorragend als Aperitif geeignet, passt er gut zu raffinierten Antipasti aus Fleisch oder Fisch, Crudités, leichten und aromatischen ersten Gängen, Fisch und gegrilltem weißem Fleisch.
Grad 
15.01.2018

The Best

best white wine I've tasted. Strong notes of grapefruit. Initialy smell like a sauvignon blanc but far more exotic fruit. Not too dry and not too sweet, simply perfect.

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Bianco delle Venezie IGT "Il Desperato"

Bianco delle Venezie IGT "Il Desperato"

Ein reiner Weißwein aus Garganega, fein und elegant, einsam in einem Land der Rotweine mit einer bestimmten Geschichte… ein „Desperate“, weil er seinen Namen nicht finden konnte, und am Ende haben wir ihn einfach so genannt!

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