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Bucciato Soave Classico Superiore DOCG Ca 'Rugate

17,00 €
Bruttopreis

Strohgelbe Farbe mit antiken Goldreflexen.
Die Nase bietet ein komplexes und harmonisches Aromaspektrum, das Zitrusnoten mit denen mediterraner Kräuter verbindet.
Am Gaumen ist er intensiv und elegant mit ausgeprägter Mineralität und Geschmack, die einen langen und frischen Abgang verleihen.

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Menge
0

8 Artikel

Technische Daten

Keller
Ca 'Rugate
Region
Venetien
Rebsorten und anlagen
100% Garganega
Produktionsbereich
Soave
Weinbereitung
Gärung für ca. 24/30 Stunden auf der Haut in Edelstahltanks bei 16-18 ° C
Reife
Ausbau in 400 Liter Keramikfässern für ca. 8 Monate.
Weinbezeichnung
Soave Classico Superiore DOCG
Kapazität Der Flasche
750ml.
Alkoholgehalt in %Vol
13,5
Service-temperatur
8 ° / 10 °
Kombinationen
Er passt perfekt zu Ziegen- und Schafskäse oder gereiftem und aromatischem Kuhmilchkäse, Fischgerichten mit Saucen und Kabeljau, einem saftigen venezianischen Gericht schlechter Herkunft.
Zubehör
Niemand

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