Cabernet Franc Alturis
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2022
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Kleine rote Frucht auf einer süßen Gewürzmatte. Ausgewogen und weich, hat er eine gute Struktur und spiegelt die Typizität wider, jedoch ohne ein Übermaß an Aromen.
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Die charakteristische Kräuternote betont die Weinigkeit der Aromen und weckt die Erinnerung an die Schalen frisch gepresster Trauben. Auf einem Teppich aus süßen Gewürzen werden auch zarte Noten von kleinen roten Früchten wahrgenommen. Ausgewogen und weich hat es
gute Struktur und spiegelt die Typizität wider, aber ohne ein Übermaß an Aromen.
17 Artikel
Technische Daten
- Keller
- Alturis
- Region
- Friaul-Julisch Venetien
- Rebsorten und anlagen
- 100% Cabernet-Franc
- Produktionsbereich
- Ebenen und Hügel in der Nähe von Cividale del Friuli
- Weinbereitung
- Die Trauben werden schonend entrappt und gepresst. Der so gewonnene Most gärt auf den Schalen bei kontrollierter Temperatur mit häufigem Umpumpen, um Farbe und Aromen zu extrahieren.
- Reife
- Nach dem Abfüllen geht die Veredelung in Steinzeugfässern weiter.
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 13,0
- Service-temperatur
- 16° / 18°
- Kombinationen
- Er passt perfekt zu Entenragout, Wurst und fettem rotem Fleisch. Ideal im Spiel
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
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