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Weißweine

Chardonnay DOC Venezia View larger

Chardonnay DOC Venezia Mazzolada

6,50 € tax incl.

Mazzolada

Strohgelbwein, das Aroma ist intensiv mit einer unverkennbar fruchtigen Komponente (Apfel). Trockener, frischer und einladender Geschmack mit gutem Körper und Ausdauer.

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Weingut Mazzolada
Region Veneto
Rebsorten und anlagen 100% Chardonnay
Produktionsbereich Lison-Pramaggiore, Ost-Venetien (provinz Venedig)
Weinbereitung In weiß,trennen sie sofort die schalen vom most mit weichen pressen. Gärung bei 15 bis 16° C mit ausgewählten hefen, um eine lebensdauer von 12-15-gg
Reife Chardonnay DOC Venezia
Service-temperatur 8°/10°
Alkoholgehalt in %Vol 12,5
Kombinationen Sehr gut als aperitif und außerhalb der mahlzeit mit vorspeisen, gemüse und fisch mit kräuter-risotto und meeresfrüchte leicht.

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Chardonnay DOC Venezia

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