CERCA IL TUO PRODOTTO
Utilizza i filtri per trovare più facilmente il tipo di prodotto che stai cercando.

Weißweine

Creari Gambellara Classico DOC View larger

Creari Gambellara Classico DOC Cavazza

13,80 € tax incl.

Cavazza

100% Garganega, Ausdruck des Unterbereichs "Creari" des Gambellara Doc. Hier machen der Kalksteinboden, die wärmeren Temperaturen und die alten Reben diesen Wein zum Ergebnis eines einzigartigen Terroirs. Eine kurze Mazeration auf der Schale und die Beständigkeit der Hefen verleihen ihr Komplexität: Die warmen Noten von tropischen Früchten, Safran und Lakritz verkünden einen samtigen, überzeugenden, aber mineralischen Geschmack.

More details

Intensive leuchtend gelbe Farbe mit goldenen Reflexen.
Komplexes Aroma, mineralisch, reich an reifen gelben Fruchtfleisch und Gewürzen wie Safran.
Bei der geschmacksgeruchlichen Untersuchung ist es frisch und herzhaft, mit einem guten und anhaltenden Gleichgewicht.

Weingut Cavazza
Region Veneto
Rebsorten und anlagen 100% Garganega
Produktionsbereich Creari - Sottozona della Doc di Gambellara
Weinbereitung Der Most wird dann statisch dekantiert und in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 7 ° C fermentiert.
Reife Dauerhaftigkeit ca. 6 Monate auf eigener Feinhefe, Batonnage alle 15 Tage. Vor dem Sommer abgefüllt und weitere 6 Monate in der Flasche raffiniert.
Bezeichnung Gambellara Classico DOC
Service-temperatur 10°/12°
Alkoholgehalt in %Vol 13,0
Kombinationen Hervorragend zu würzigen und herzhaften ersten Gängen, Fisch und aromatisiertem weißem Fleisch. Probieren Sie es mit Fusionsküche.

Write a review

Creari Gambellara Classico DOC

Creari Gambellara Classico DOC

100% Garganega, Ausdruck des Unterbereichs "Creari" des Gambellara Doc. Hier machen der Kalksteinboden, die wärmeren Temperaturen und die alten Reben diesen Wein zum Ergebnis eines einzigartigen Terroirs. Eine kurze Mazeration auf der Schale und die Beständigkeit der Hefen verleihen ihr Komplexität: Die warmen Noten von tropischen Früchten, Safran und Lakritz verkünden einen samtigen, überzeugenden, aber mineralischen Geschmack.

30 weitere Produkte in der gleichen Kategorie