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Weißweine

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Der Moie Verdicchio der Burgen von Jesi Fazi Battaglia

7,60 € tax incl.

Fazi Battaglia

Le Moie ist der erste Verdicchio Cru von Fazi Battaglia und wurde in einem Weinberg geboren, der stolz seinen Namen trägt, da er nach sorgfältiger Suche nach der besten Qualität unter den 250 Hektar des Unternehmens ausgewählt wurde .

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Le Moie ist der erste Verdicchio Cru von Fazi Battaglia und wurde in einem Weinberg geboren, der stolz seinen Namen trägt, da er nach sorgfältiger Suche nach der besten Qualität unter den 250 Hektar des Unternehmens ausgewählt wurde .

Weingut Fazi Battaglia
Region Marken
Rebsorten und anlagen 100% Verdicchio
Produktionsbereich Klassischer Bereich der Burgen von Jesi
Weinbereitung Die Trauben werden von Hand in 4-5 aufeinanderfolgenden Ernten mit unterschiedlichen Reifungsindizes geerntet. Die so geernteten Trauben werden in kleinen Kisten von 18 bis 20 kg in den Keller gebracht und separat vinifiziert.
Reife Der Most wird in Edelstahltanks bei einer konstanten Temperatur von 16-18 ° C fermentiert; Etwa 5-8% des Mosts werden in Barriques fermentiert. Alterung in Glas für ca. 60 Tage.
Bezeichnung Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Service-temperatur 12 °
Alkoholgehalt in %Vol 12.5
Kombinationen Ideal zum Kombinieren mit Fischgerichten, gebacken, gedünstet oder gegrillt

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Der Moie Verdicchio der Burgen von Jesi

Der Moie Verdicchio der Burgen von Jesi

Le Moie ist der erste Verdicchio Cru von Fazi Battaglia und wurde in einem Weinberg geboren, der stolz seinen Namen trägt, da er nach sorgfältiger Suche nach der besten Qualität unter den 250 Hektar des Unternehmens ausgewählt wurde .

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