Weißweine
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Donnalaura Falangina del Sannio DOP Taburno spätlese Masseria Frattasi
17,90 € tax incl.
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Die donnalaura ist das wahrzeichen des ortes, von dem aus falanghina, Montesarchio, mit zwei lebensräumen, einem jetzt bekannt, in der region Kampanien, und eine andere, selten, überschwänglich und mit großer säure. Laura ist die großmutter des besitzers der casa vinicola, Pasquale Clemente.
Gelbe farbe mit grünlichem mielati. Düfte aus langen blumen, aber, gemäß dem zitat von Lua Maroni, das hat ihn ausgezeichnet als bester weißwein Italiens im guide Jahrbuch der besten weine Italiens.
Das label stellt der majolikafußboden, entworfen von dem keramiker, dem Giustiniani in der masseria der familie. Donnalaura gewidmet, Laura Abt, großmutter des heutigen besitzers.
| Weingut | Masseria Frattasi |
| Region | Kampanien |
| Rebsorten und anlagen | 100% Falanghina |
| Produktionsbereich | Masseria Frattasi, Montesarchio, Taburno |
| Weinbereitung | Kalte Mazeration der Haut vor der Fermentation. Weiches Pressen und Fermentieren bei kontrollierter Temperatur. Teilweise malolaktische Fermentation. |
| Reife | Alterung 6 Monate in Barriques und anschließende Ruhe in der Flasche. |
| Bezeichnung | Falangina del Sannio gU |
| Service-temperatur | 12 ° / 14 ° |
| Alkoholgehalt in %Vol | 14.0 |
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