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Donnalaura Falangina del Sannio gU Masseria Frattasi

21,80 €
Bruttopreis

Die Donnalaura ist das Wahrzeichen des Ursprungsorts der Falanghina, Montesarchio, mit zwei Biotypen, von denen einer heute in ganz Kampanien bekannt ist und ein anderer seltener, üppiger und mit großer Säure. Laura ist die Großmutter des Besitzers des Weinguts, Pasquale Clemente.

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Gelbe Farbe mit Honigreflexen. Sehr lange Aromen von Birnenblüten, so das Zitat von Lua Maroni, der ihn im Jahrbuch der besten Weine Italiens als besten Weißwein Italiens ausgezeichnet hat.

Das Etikett steht für den Majolika-Boden, der vom Keramiker Giustiniani aus dem 18. Jahrhundert im Familienbetrieb entworfen wurde. Donnalaura ist Laura Abate gewidmet, der Großmutter des jetzigen Besitzers.

11 Artikel

Technische Daten

Keller
Masseria Frattasi
Region
Kampanien
Rebsorten und anlagen
100% Falanghina
Produktionsbereich
Masseria Frattasi, Montesarchio, Taburno
Weinbereitung
Kalte Mazeration der Haut vor der Gärung. Sanfte Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Teilweise malolaktische Gärung.
Reife
Ausbau 6 Monate in Barriques und anschließende Flaschenruhe.
Weinbezeichnung
Falangina del Sannio g.U.
Kapazität Der Flasche
750ml.
Alkoholgehalt in %Vol
14,0
Service-temperatur
12° / 14°
Zubehör
Niemand

Besondere Bestellnummern

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