Donnalaura Falangina del Sannio gU Masseria Frattasi
JAHRGANG:
2021
26,20 €
Bruttopreis
Die Donnalaura ist das Wahrzeichen des Ursprungsorts der Falanghina, Montesarchio, mit zwei Biotypen, von denen einer heute in ganz Kampanien bekannt ist und ein anderer seltener, üppiger und mit großer Säure. Laura ist die Großmutter des Besitzers des Weinguts, Pasquale Clemente.
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Gelbe Farbe mit Honigreflexen. Sehr lange Aromen von Birnenblüten, so das Zitat von Lua Maroni, der ihn im Jahrbuch der besten Weine Italiens als besten Weißwein Italiens ausgezeichnet hat.
Das Etikett steht für den Majolika-Boden, der vom Keramiker Giustiniani aus dem 18. Jahrhundert im Familienbetrieb entworfen wurde. Donnalaura ist Laura Abate gewidmet, der Großmutter des jetzigen Besitzers.
2 Artikel
Technische Daten
- Keller
- Masseria Frattasi
- Region
- Kampanien
- Rebsorten und anlagen
- 100% Falanghina
- Produktionsbereich
- Masseria Frattasi, Montesarchio, Taburno
- Weinbereitung
- Kalte Mazeration der Haut vor der Gärung. Sanfte Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Teilweise malolaktische Gärung.
- Reife
- Ausbau 6 Monate in Barriques und anschließende Flaschenruhe.
- Weinbezeichnung
- Falangina del Sannio g.U.
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 14,0
- Service-temperatur
- 12° / 14°
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
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