Weißweine
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Funkelnder Verduzzo IGT Veneto Ornella Molon
7,80 € tax incl.
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Wein mit einer klassischen goldgelben Farbe, mit feiner und anhaltender Perlage, hat ein intensives, fruchtiges Aroma, in dem Mandel, Birne und Aprikose hervorstechen.
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Organoleptische Eigenschaften:
Wein mit einer klassischen goldgelben Farbe, mit feiner und anhaltender Perlage, hat ein intensives, fruchtiges Aroma, in dem Mandel, Birne und Aprikose hervorstechen.
Paarungen:
Es ist süß im Geschmack und zeigt ein leichtes Tannin, das es auszeichnet und es mit trockenen Desserts sehr angenehm macht. Es ist nicht riskant, es mit Blauschimmelkäse und cremigem Käse zu probieren. auch angenehm zwischen den Mahlzeiten.
Bei 6-8 ° C in Gläsern mit länglichem Stiel und Körper servieren, bei denen die feine Perlage auffällt.
| Weingut | Ornella Molon |
| Region | Venetien |
| Rebsorten und anlagen | 100% Verduzzo |
| Produktionsbereich | Alluviales Becken des Piave südöstlich von Treviso |
| Weinbereitung | Destemming und kalte Hautmazeration für eine Nacht, mit Reinigung des Mosts und alkoholischer Gärung. |
| Reife | Sprudelprozess im Autoklaven für etwa einen Monat (kurze Charmat-Methode) bei einer Temperatur von 13-14 ° C zur Verbesserung von Aromen und Frische. |
| Bezeichnung | IGT Veneto |
| Service-temperatur | 6 ° / 8 ° |
| Alkoholgehalt in %Vol | 12.0 |
| Kombinationen | Es ist süß im Geschmack und zeigt ein leichtes Tannin, das es auszeichnet und es mit trockenen Desserts sehr angenehm macht. Es ist nicht riskant, es mit Blauschimmelkäse und cremigem Käse zu probieren. auch angenehm zwischen den Mahlzeiten. |
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