Weißweine
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Funkelnder Verduzzo IGT Veneto Ornella Molon
7,80 € tax incl.
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Wein mit einer klassischen goldgelben Farbe, mit feiner und anhaltender Perlage, hat ein intensives, fruchtiges Aroma, in dem Mandel, Birne und Aprikose hervorstechen.
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Organoleptische Eigenschaften:
Wein mit einer klassischen goldgelben Farbe, mit feiner und anhaltender Perlage, hat ein intensives, fruchtiges Aroma, in dem Mandel, Birne und Aprikose hervorstechen.
Paarungen:
Es ist süß im Geschmack und zeigt ein leichtes Tannin, das es auszeichnet und es mit trockenen Desserts sehr angenehm macht. Es ist nicht riskant, es mit Blauschimmelkäse und cremigem Käse zu probieren. auch angenehm zwischen den Mahlzeiten.
Bei 6-8 ° C in Gläsern mit länglichem Stiel und Körper servieren, bei denen die feine Perlage auffällt.
| Weingut | Ornella Molon Anstelle |
| Region | Veneto |
| Rebsorten und anlagen | 100% Verduzzo |
| Produktionsbereich | Bacino alluvionale del fiume Piave a sud-est di Treviso |
| Weinbereitung | Diraspatura e macerazione pellicolare a freddo per una notte, con pulizia del mosto e fermentazione alcolica. |
| Reife | Spumantizzazione in autoclave per circa un mese (metodo charmat corto), a temperatura di 13-14°C per esaltare profumi e freschezza. |
| Bezeichnung | IGT Veneto |
| Service-temperatur | 6°/8° |
| Alkoholgehalt in %Vol | 12,0 |
| Kombinationen | Amabile al gusto, evidenzia un leggero tannino che lo distingue e lo rende gradevolissimo con i dolci secchi. Non è azzardato degustarlo con formaggi erborinati e cremosi; piacevole anche fuori pasto. |
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