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Ein Merkmal dieses Weins ist seine aromatische Intensität, die an reife Früchte und Muskatnuss erinnert.
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Am Gaumen machen ihn sein natürlicher Restzucker und seine säurehaltige Ader zu einem angenehmen Aperitifwein.
Weingut | St. Pauls |
Region | Trentino Südtirol |
Rebsorten und anlagen | Gelber Muscat 100% |
Produktionsbereich | Trentino Südtirol |
Weinbereitung | Fermentation bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl |
Reife | Alterung von 5 - 7 Monaten auf feinen Hefen ohne malolaktische Gärung |
Bezeichnung | Südtirol Moscato Giallo DOC |
Service-temperatur | 6 ° / 8 ° |
Alkoholgehalt in %Vol | 13.0 |
Kombinationen | Es passt perfekt zu Aperitifs, Desserts, Käse |
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