Greco Beneventano IGT Masseria Frattasi
Der Grieche stammt von einem Weinberg 100 Meter Luftlinie vom Avellino DOCG entfernt, aber die Pflanzen zeugen von einem der ältesten Weinberge der von Plinius erwähnten Sorte. Das Etikett ist eine Bourbon-Riggiola aus dem achtzehnten Jahrhundert, wie alle Etiketten des Weinguts.
Papierfarbe mit grünlichen Reflexen, Pflaumengeschmack, Weißdornaufgüssen, süßen Noten von weißen Früchten wie Johannisbeeren und weißen Maulbeeren.
Der Grieche des Fürsten verdankt seinen Namen dem Fürsten D'Avalos von Montesarchio, dem Helden der Schlacht von Pavia, der Ende des 16. Jahrhunderts die spanische Herrschaft über Italien gab. König Karl V. gab ihm ein Lehen, das von Neapel ausging und bis nach Pescara reichte. Er liebte es, mit dem Griechen zu speisen, der in Montesarchio hergestellt wurde, wo er das größte Weingut seiner riesigen Ländereien hatte.
Technische Daten
- Keller
- Masseria Frattasi
- Region
- Kampanien
- Rebsorten und anlagen
- 100% Griechisch
- Produktionsbereich
- Masseria Capitorre, Montesarchio
- Weinbereitung
- Kalte Mazeration der Haut vor der Gärung. Sanfte Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Teilweise malolaktische Gärung.
- Reife
- Reifung in Stahl für drei Monate und anschließende Flaschenruhe.
- Weinbezeichnung
- Greco Beneventano IGT
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 13,0
- Service-temperatur
- 12° / 14°
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite