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Weißweine

Lugana DOC Kopfkappe View larger

Lugana DOC Kopfkappe Cascina Maddalena

13,80 € tax incl.

Cascina Maddalena

Es wird ausschließlich aus Turbiana-Trauben hergestellt, die zu einheimischen Reben der Farm gehören, und hat helle strohgelbe Töne mit grünlichen Farbtönen, nicht ohne goldene Reflexe.

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Der Capotesta Lugana DOC hat eine grünlich strohgelbe Farbe, einen blumigen und fruchtig strukturierten Wein mit einer starken Säure, Herzhaftigkeit und Mineralität. In der Nase ein Blumenstrauß, der auch mineralische Noten entwickelt, um dann zu einem trockenen und herzhaften Geschmack mit einem Mandelnachgeschmack zu führen.
Sehr angenehm als Aperitif, passt es gut zu Fischgerichten aus dem See.

Weingut Cascina Maddalena
Region Lombardei
Rebsorten und anlagen 100% Turbiana
Produktionsbereich Sirmione (BS)
Weinbereitung Weiches Pressen ganzer Trauben, muss mit ausgewählten Hefen bei kontrollierter Temperatur fermentiert und auf der feinen Hefe bis zum späten Frühjahr gepflegt werden.
Bezeichnung Lugana DOC
Service-temperatur 6 ° / 8 °

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Lugana DOC Kopfkappe

Lugana DOC Kopfkappe

Es wird ausschließlich aus Turbiana-Trauben hergestellt, die zu einheimischen Reben der Farm gehören, und hat helle strohgelbe Töne mit grünlichen Farbtönen, nicht ohne goldene Reflexe.

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