Lugana DOC Montunal
JAHRGANG:
2022
15,00 €
Bruttopreis
Angenehm, unmittelbar und gleichzeitig elegant und komplex, drückt es die aufrichtigste Identität der Region Lugana aus.
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Dieser Lugana stammt aus der Auswahl der besten Turbiana-Trauben und hat seinen Namen von unseren Weinbergen in der Nähe des kleinen Dorfes Montonale, das ursprünglich Montunal hieß. Er repräsentiert den authentischen Ausdruck der autochthonen Rebsorte unseres Territoriums, die sich hier in all ihrer Typizität und Persönlichkeit offenbart.
Technische Daten
- Keller
- Montonale
- Region
- Lombardei
- Rebsorten und anlagen
- Turbiana 100%
- Produktionsbereich
- Desenzano del Garda (BS)
- Weinbereitung
- Es wird nur die Mostfraktion ausgewählt, die bei sehr niedrigem und empfindlichem Druck gewonnen wird; er wird durch natürliches Dekantieren geklärt und gärt ca. 10 Tage in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
- Reife
- Der Wein reift mindestens 6 Monate auf der Edelhefe mit ständiger Bâtonnage (Resuspendierung der Feinhefe). Dann folgt eine kurze Verfeinerung in der Flasche.
- Weinbezeichnung
- Lugana DOC
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 13,5
- Service-temperatur
- 8 ° / 10 °
- Kombinationen
- Perfekt als Aperitif, passt zu gebackenen, gegrillten oder gekochten Fischgerichten, insbesondere zu Zubereitungen mit Seefischen wie Forelle, Barsch und Felchen
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
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