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Weißweine

Moscato di Trani View larger

Moscato di Trani Villa Schinosa

14,90 € tax incl.

Villa Schinosa

Moscato Bianco ist das autochthone Par excellence der Region Trani. Moscato Bianco ist eine sehr alte Rebe wahrscheinlich griechischen Ursprungs, die dann im gesamten Mittelmeerraum verbreitet ist.

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1987 erhielt Moscato di Trani die Anerkennung der kontrollierten Ursprungsbezeichnung und wurde in der Landschaft von Trani von den anderen Moscato-Weinen mit dem königlichen Namen unterschieden. Die Weinberge befinden sich in Kalksteingebieten, die durch ein Mikroklima gekennzeichnet sind, das die Rauheit mildert, und werden auf sehr begrenzten Oberflächen kultiviert.

Weingut Villa Schinosa
Rebsorten und anlagen 100% Moscato reale di Trani
Produktionsbereich Trani
Weinbereitung Die trauben werden entrappt und nach 24 stunden kalte mazeration beginnt die gärung des mostes in reinheit mit kontrollierten temperatur von etwa 16° C.
Reife Aus rostfreiem stahl. Verfeinerung in der flasche für einen zeitraum von 1-2 monaten.
Bezeichnung Moscato di Trani DOP
Service-temperatur 12°/14°
Alkoholgehalt in %Vol 14,5
Kombinationen Passt perfekt zu trockenem gebäck, käse pikant.

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Moscato di Trani

Moscato di Trani

Moscato Bianco ist das autochthone Par excellence der Region Trani. Moscato Bianco ist eine sehr alte Rebe wahrscheinlich griechischen Ursprungs, die dann im gesamten Mittelmeerraum verbreitet ist.

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