Weißweine
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Müller Thurgau Eisacktal Alois Lageder
12,50 € tax incl.
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Diese rebsorte stammt aus der kreuzung zwischen Riesling und Madeleine Royale - hergestellt von der landwirt Hermann Müller aus dem schweizer kanton Thurgau und finden ideale voraussetzungen für wachstum gerade im kühlen klima im Eisacktal oder in höhen über 700 meter.
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Die böden, reich an kieselsteinen, sand und schiefer, als auch das mikroklima alpin, zieren sie sich eingehender mit dieser rebsorte, fördert eine langsamere reifung.
Farbe: helles, klares strohgelb mit grünlichen reflexen.
Duft: aromen, leicht ausgeprägt, jugendlich, fruchtig (aprikose, apfel), blumig, leichten duft von muskat
Bouquet: körper schlank, elegant, angenehm frisch und trocken
| Weingut | Alois Lageder |
| Region | Trentino-Südtirol |
| Rebsorten und anlagen | 100% Müller Thurgau |
| Produktionsbereich | Ausgewählte einzellagen im Eisacktal, zwischen Brixen und Klausen |
| Weinbereitung | Sanftes pressen der trauben, gärung in temperatur tochtergesellschaft stahl |
| Reife | Reifung des weines auf der hefe für vier monate. |
| Bezeichnung | DOC-Südtirol |
| Service-temperatur | 8°/10° |
| Alkoholgehalt in %Vol | 11,5 |
| Kombinationen | Perfekt zu vorspeisen, gemüse, salate, süßwasserfisch, meeresfrüchte gebraten oder gegrillt, und auch als aperitif |
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