Weißweine
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Müller Thurgau Eisacktal Alois Lageder
12,50 € tax incl.
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Diese rebsorte stammt aus der kreuzung zwischen Riesling und Madeleine Royale - hergestellt von der landwirt Hermann Müller aus dem schweizer kanton Thurgau und finden ideale voraussetzungen für wachstum gerade im kühlen klima im Eisacktal oder in höhen über 700 meter.
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Die böden, reich an kieselsteinen, sand und schiefer, als auch das mikroklima alpin, zieren sie sich eingehender mit dieser rebsorte, fördert eine langsamere reifung.
Farbe: helles, klares strohgelb mit grünlichen reflexen.
Duft: aromen, leicht ausgeprägt, jugendlich, fruchtig (aprikose, apfel), blumig, leichten duft von muskat
Bouquet: körper schlank, elegant, angenehm frisch und trocken
| Weingut | Alois Lageder |
| Region | Trentino Südtirol |
| Rebsorten und anlagen | 100% Müller Thurgau |
| Produktionsbereich | Ausgewählte Weinberge im Isarco-Tal zwischen Bressanone und Chiusa |
| Weinbereitung | Weiches Pressen der Trauben, Gärung bei kontrollierter Temperatur in Stahl |
| Reife | Alterung des Weins auf der feinen Hefe für vier Monate. |
| Bezeichnung | DOC Südtirol |
| Service-temperatur | 8 ° / 10 ° |
| Alkoholgehalt in %Vol | 11.5 |
| Kombinationen | Es passt perfekt zu Vorspeisen, Gemüse, Salaten, Süßwasserfisch, gebratenen oder gegrillten Meeresfrüchten und auch als Aperitif |
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