Pfefferer Moscato Giallo Colterenzio
Dieser Wein trägt den Namen der gleichnamigen Traube, einer besonderen Sorte des gelben Muskats, die in der Südtiroler Sprache seit jeher Pfefferer genannt wird. Vermutlich wegen seines würzigen Aromas, denn auf Deutsch bedeutet Pfeffer Pfeffer.
Der Wein zeichnet sich durch zarte Frucht- und Muskataromen aus, begleitet von einer angenehmen Frische. Ausgezeichneter Aperitifwein.
Der jugendliche und brillante Charakter und die Eleganz dieses Weines fallen dem Liebhaber sofort auf. Alterungspotential: 2 Jahre.
CLASSICS: Die klassische Linie umfasst sortenreine Rot- und Weißweine mit viel Frucht und Typizität. Die über das Anbaugebiet von Colterenzio verteilten Weinberge wachsen auf unterschiedlichen Böden in Höhenlagen zwischen 230 und 650 Metern. Der große Temperaturbereich zwischen Tag und Nacht und die weitere Veredelung in Stahl- und Betonfässern garantieren frische Aromen und lebendige Säure.
Technische Daten
- Keller
- Colterenzio
- Region
- Trentino-Südtirol
- Rebsorten und anlagen
- 100% Gelber Muskat
- Produktionsbereich
- Cornaiano / Eppan (BZ)
- Weinbereitung
- Kontrollierte Gärung bei 18 °C und Reifung für einige Monate auf der Hefe.
- Weinbezeichnung
- Südtirol Südtirol DOC
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 12,5
- Service-temperatur
- 10 ° / 12 °
- Kombinationen
- Hervorragender Aperitifwein oder geeignet für würzige Vorspeisen und verschiedene Fischgerichte.
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite