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Wein, der sich durch Komplexität und aromatische Eleganz auszeichnet, Pfirsich- und Apfelnoten, sehr strukturiert und herzhaft
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Weingut | St. Pauls |
Region | Trentino Südtirol |
Rebsorten und anlagen | Pinot 100% |
Produktionsbereich | Trentino Südtirol |
Weinbereitung | Gärung in großen Eichenfässern |
Reife | Reifung im gleichen für 18 Monate |
Bezeichnung | Südtirol DOC |
Service-temperatur | 10 ° / 12 ° |
Alkoholgehalt in %Vol | 13.5 |
Kombinationen | Hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu ersten Gängen, Fisch, weißem Fleisch |
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