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Weißweine

Pinot Grigio Verkupfert DOC Friuli Colli Orientali View larger

Pinot Grigio Verkupfert DOC Friuli Colli Orientali Specogna

14,60 € tax incl.

Specogna

Farbe: hellrosa Farbe mit grünlichem kupfer. Dieser farbton entsteht aus der zeit, kontakt mit den schalen von trauben, die während der weinherstellung.
Duft: in Der nase von floralen noten und früchten wie apfel, birne und obst wald.
Geschmack: Am gaumen drückt sich mit süßen noten und weiche noten, in denen neuerliche intensive gefühle fruchtig und persistent.

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Weinbereitung:

  • Weinlese per hand in kisten;
  • Diraspa - sanfte Pressung und sofortige abkühlung auf 7-8°C
  • 3 tage mazeration auf den schalen (und das ist der moment, in dem der wein erwirbt dieser besondere farbton ramata);
  • Abstich des mostes und gärung in stahltanks;
  • 20% gereift in eichenfässern von 1500 liter mit battonage alle 10 tage;
  • 80% gereift in stahl und handhabung der hefe alle 20 tage;
  • Nach 8 monaten werden die beiden teile zusammengeführt werden und fahren sie mit l' abfüllung.
Weingut Specogna
Region Friaul-Julisch Venetien
Rebsorten und anlagen 100% Pinot Grigio
Produktionsbereich Rocca Bernarda und San Giovanni al Natisone (UD)
Weinbereitung Weinlese per hand in kisten. Diraspa - sanfte Pressung und sofortige abkühlung auf 7-8° C. 3 tage mazeration auf den schalen (und das ist der moment, in dem der wein erwirbt dieser besondere farbton ramata);
Reife Abstich des mostes und gärung in stahltanks; Nach 8 monaten werden die beiden teile zusammengeführt werden und fahren sie mit l' abfüllung.
Bezeichnung DOC Friuli Colli Orientali
Service-temperatur 8°/10°
Alkoholgehalt in %Vol 12,5
Kombinationen Perfekt zu hauptspeisen mit fisch und weißem fleisch.

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Pinot Grigio Verkupfert DOC Friuli Colli Orientali

Pinot Grigio Verkupfert DOC Friuli Colli Orientali

Farbe: hellrosa Farbe mit grünlichem kupfer. Dieser farbton entsteht aus der zeit, kontakt mit den schalen von trauben, die während der weinherstellung.
Duft: in Der nase von floralen noten und früchten wie apfel, birne und obst wald.
Geschmack: Am gaumen drückt sich mit süßen noten und weiche noten, in denen neuerliche intensive gefühle fruchtig und persistent.

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