Riesling Provinz Pavia IGT Monsupello
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Der Riesling Provincia Di Pavia IGT ist ein Jahrgangswein.
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Farbe : lebhaftes Strohgelb mit schnellen grünlichen Reflexen; brillant.
Bouquet : feines, frisches und fruchtiges Bouquet.
Geschmack : trocken ohne Härte, frisch, fruchtig, elegant, charaktervoll.
Technische Daten
- Keller
- Monsupello
- Region
- Lombardei
- Rebsorten und anlagen
- 100% Riesling Renano
- Produktionsbereich
- Oliva Gessi und Torricella Verzate
- Weinbereitung
- Die Weißweinbereitung beginnt mit der sanften Pressung der ganzen Trauben, die zur Trennung des Mostes vom Trester führt; in verschiedenen Behältern wird der Freilaufmost vom zweiten Pressmost getrennt.
- Reife
- Nach weiterem Dekantieren und einer leichten Proteinstabilisierung wird der Wein mikrofiltriert und abgefüllt.
- Weinbezeichnung
- Provinz Pavia IGT
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 13.2
- Service-temperatur
- 10 ° / 12 °
- Kombinationen
- Begleitung: Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Meer- und Süßwasserfisch, gebraten und gesalzen, heiße Zubereitungen auf der Basis von Meeresfrüchten, Omelettes.
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
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