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Weißweine

Ronco delle Mele Sauvignon View larger

Ronco delle Mele Sauvignon Venica & Venica

32,70 € tax incl.

Venica & Venica

Wein mit einem intensiven und eleganten Aroma von Holunderblüten, Pfirsichblättern und Pfeffer, voll und fett im Mund mit einem samtigen und weichen Abgang.

Weingut Venica
Region Friaul Julisch Venetien
Rebsorten und anlagen 100% Tocai Friulano
Produktionsbereich Dolegna del Collio Gorizia
Weinbereitung Die entstielten Trauben werden 12/14 Stunden bei 10/12 ° C in speziellen Behältern mazeriert, die mit innovativen Systemen vor Sauerstoff geschützt sind, um auch die Aufnahme von Antioxidantien zu reduzieren.
Reife 20% des Mosts fermentieren und reifen 5 Monate lang auf der Hefe in großen Fässern (27 HL), der Rest in Stahl.
Bezeichnung Collio Friulano DOC
Service-temperatur 11 ° / 13 °
Alkoholgehalt in %Vol 14.0
Kombinationen Hervorragend zu Vorspeisen, insbesondere Schinken, delikaten Cremes und Suppen, Krebstieren und gesalzenem Fisch.

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Ronco delle Mele Sauvignon

Ronco delle Mele Sauvignon

Wein mit einem intensiven und eleganten Aroma von Holunderblüten, Pfirsichblättern und Pfeffer, voll und fett im Mund mit einem samtigen und weichen Abgang.

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