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Weißweine

Salinaro Grillo Bianco IGT View larger

Salinaro Grillo Bianco IGT Pellegrino

9,50 € tax incl.

Pellegrino

Salinaro, nach dem Namen der Salzpfannen, die sich entlang der Küste erheben, deren Brise den Trauben einen großartigen Geschmack verleiht. Aus Grillo-Trauben ist es ein frisches und ausgewogenes Weiß.

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Farbe: strohgelb.
Parfüm: Feine Zitrusaromen mischen sich mit starken blumigen Noten von Jasmin und Orangenblüte.
Geschmack: frisch und ausgewogen, mit Noten von Grapefruit, Zeder und Zitrone, gesüßt mit einem Hauch Vanille.

Weingut Pilger
Region Sizilien
Rebsorten und anlagen 100% Grillo
Produktionsbereich Petrosino - Provinz Trapani
Weinbereitung Erntezeit ab dem zweiten Augustdekade. Vinifizierung in Reduktion durch weiches Pressen und anschließende lange Fermentation bei niedriger Temperatur.
Reife Alterung für 4 Monate in Stahl
Bezeichnung IGT weiß
Service-temperatur 8 ° / 12 °
Alkoholgehalt in %Vol 13.0
Kombinationen Es verbessert den gegrillten geschnittenen Fisch und den gebratenen Fisch.

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Salinaro Grillo Bianco IGT

Salinaro Grillo Bianco IGT

Salinaro, nach dem Namen der Salzpfannen, die sich entlang der Küste erheben, deren Brise den Trauben einen großartigen Geschmack verleiht. Aus Grillo-Trauben ist es ein frisches und ausgewogenes Weiß.

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