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Weißweine

Sauvignon Blanc View larger

Sauvignon Blanc Gilfenstein

18,50 € tax incl.

Gilfenstein

Die Reben werden in Guyot auf lehmigen und sandigen Böden in einer Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel ausgebildet. Nach der Reife werden die Trauben in einer kontrollierten Atmosphäre verarbeitet, um ihre aromatische Komponente zu erhalten. Die Fermentation findet in einem Stahltank bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ° C statt. Diese Verarbeitung bei niedriger Temperatur trägt zu einem einzigartigen Geschmack und Aroma bei.

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Das Bouquet dieses Sauvignon ist exotisch und faszinierend, mit fruchtigen Noten von Mango, Papaya, Limette und roter Grapefruit, aber auch Aromen von Kräutern wie Zitronenmelisse, grünem Tee und Tomatenblatt. Darüber hinaus gibt es mineralische Feuersteinschleier, die eine angenehme Säure verleihen. Der Wein hat einen bitteren Hauch im Nachgeschmack, der sich zu einem harmonisch vollen Geschmack verschmilzt und

Weingut Gilfenstein
Region Trentino Südtirol
Rebsorten und anlagen 100% Sauvignon Blanc
Produktionsbereich Südtirol - Südtirol
Weinbereitung Nach der Reife werden die Trauben in einer kontrollierten Atmosphäre verarbeitet, um ihre aromatische Komponente zu erhalten
Reife Die Fermentation erfolgt in einem Stahltank bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ° C.
Bezeichnung Südtirol - Südtirol DOC
Service-temperatur 10 ° / 12 °
Alkoholgehalt in %Vol 12.5
Grad 
10.07.2018

Inconfondibile vino del Sudtirol

Un sauvignon un profumofruttato molto ecquilibrato e una buona acidità e salinità. Un vino davvero ben fatto e un ottimo rapporto qualità/prezzo

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Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

Die Reben werden in Guyot auf lehmigen und sandigen Böden in einer Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel ausgebildet. Nach der Reife werden die Trauben in einer kontrollierten Atmosphäre verarbeitet, um ihre aromatische Komponente zu erhalten. Die Fermentation findet in einem Stahltank bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ° C statt. Diese Verarbeitung bei niedriger Temperatur trägt zu einem einzigartigen Geschmack und Aroma bei.

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