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Weißweine

Soave Superiore DOCG Il Casale View larger

Soave Superiore DOCG Il Casale Vicentini Agostino

13,50 € tax incl.

Vicentini Agostino

Der Weißwein Soave Superiore DOCG Il Casale aus reinen Garganega-Trauben passt hervorragend zu besonders wichtigen und strukturierten Fleischgerichten, vor allem aber zu Fisch.

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Farbe: Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen
Bouquet: Charakteristisch, typisch für weiße Blüten, mit einer bemerkenswerten aromatischen Persistenz
Geschmack: Voll und trocken, intensiv, elegant mit einer anmutigen Struktur und ausgewogenen Mineralempfindungen

Weingut Vicentini Agostino
Region Venetien
Rebsorten und anlagen 100% Garganega
Produktionsbereich Colognola ai Colli (VR) Standort Casale
Weinbereitung Die zuvor ausgewählten und verdünnten Trauben werden mit einem hohen Reifeindex und weichem Pressen geerntet
Reife Lange Fermentation bei kontrollierter Temperatur
Bezeichnung Soave Superiore DOCG
Service-temperatur 10 ° / 12 °
Alkoholgehalt in %Vol 13.5
Kombinationen Mit besonders wichtigen und strukturierten Fleischgerichten aber vor allem Fisch.

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Soave Superiore DOCG Il Casale

Soave Superiore DOCG Il Casale

Der Weißwein Soave Superiore DOCG Il Casale aus reinen Garganega-Trauben passt hervorragend zu besonders wichtigen und strukturierten Fleischgerichten, vor allem aber zu Fisch.

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