Taburno Falangina del Sannio g.U. Masseria Frattasi
JAHRGANG:
2022
14,40 €
Bruttopreis
Falanghina wird nach den traditionellen Methoden angebaut, die auch in Deutschland und Frankreich im Mittelalter weit verbreitet waren, wie in der mittelalterlichen Riggiole, die in der Casanetese-Bibliothek aufbewahrt wird, oder in der Krücke der lombardischen Ernte aus dem 11. Jahrhundert in der Kirche Santa Sofia in Benevento.
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Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Aromen von reifen Birnen, florale Noten von Gelomino auf einem Hintergrund von Ginster. Im Geschmack voll und saftig in seiner Mineralität, frisch, lange Persistenz.
8 Artikel
Technische Daten
- Keller
- Masseria Frattasi
- Region
- Kampanien
- Rebsorten und anlagen
- 100% Falanghina
- Produktionsbereich
- Masseria Feoli, Montesarchio, Taburno
- Weinbereitung
- Kalte Mazeration der Haut vor der Gärung. Sanfte Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur.
- Reife
- Teilweise malolaktische Gärung. Reifung in Stahl für drei Monate und anschließende Flaschenruhe.
- Weinbezeichnung
- Falangina del Sannio g.U. Taburno
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 13,0
- Service-temperatur
- 10 ° / 12 °
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
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