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Terrana Pecorino IGT Nicodemi

6,60 €
Bruttopreis

ORGANOLEPTISCHE HINWEISE: Helles Strohgelb. Intensive Nase, reich an weißen Blüten, Zitrusnoten. Am Gaumen geschmeidig, ausgewogen.
Frisch, unmittelbar, mit einer schönen herzhaften Note, die erobert.

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Menge
0

5 Artikel

Technische Daten

Keller
Nikodemie
Region
Abruzzen
Rebsorten und anlagen
100% Pecorino
Produktionsbereich
Hügeliges Gebiet Abruzzen-Teramo
Weinbereitung
Abbeeren mit anschließender sanfter Pressung und statischer Sedimentation bei niedriger Temperatur. Gärung in Stahltanks bei niedrigen Temperaturen (12 ° - 13 ° C) für etwa 30 - 40 Tage.
Reife
Reifung auf der Hefe für 3 Monate, wöchentliche Bâtonnage VERFEINERUNG IN DER FLASCHE: 1 Monat
Weinbezeichnung
Pecorino Colli Aprutini IGT
Kapazität Der Flasche
750ml.
Alkoholgehalt in %Vol
12,5
Service-temperatur
8 ° / 10 °
Kombinationen
Hervorragend zu Meeresfrüchtesalaten und rohem Fisch. Ausgezeichnet zu Wintersuppen, wunderbar zu hellem Fleisch und gratiniertem Gemüse.
Zubehör
Niemand

Besondere Bestellnummern

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Rang

Terrana Pecorino IGT Nicodemi

6,60 €