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Weißweine

Torcolato Doc Breganze View larger

Torcolato DOC Breganze Col Dovigo

17,00 € tax incl.

Col Dovigo

Ein wahres Juwel des Unternehmens, das aus der Konzentration der Trocknung der einheimischen Vespaiola-Traube hervorgegangen ist.

Weingut Mit Dovigo
Region Venetien
Rebsorten und anlagen Autochthoner Vespaiolo
Produktionsbereich Eigene Weinberge in den Hügeln von Breganze
Weinbereitung Handpflücken von Trauben in Kisten. Natürliche Trocknung auf dem Dachboden bis Januar, gefolgt von Entstemmen und langsamer Fermentation bei kontrollierter Temperatur für 25 Tage.
Reife Reifung in Stahl und Barrique für 2 Jahre.
Bezeichnung Torcolato Doc Breganze
Service-temperatur 8 ° / 10 °
Alkoholgehalt in %Vol 13.0
Kombinationen Mit einem guten Körper und einer angenehmen Struktur wird der natürlichen Süße eine schöne Frische gegenübergestellt, die zu einem sanften und anhaltenden Abgang führt

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Torcolato DOC Breganze

Torcolato DOC Breganze

Ein wahres Juwel des Unternehmens, das aus der Konzentration der Trocknung der einheimischen Vespaiola-Traube hervorgegangen ist.

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