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Weinberg von Gabri Bianco View larger

Weinberg von Gabri Bianco Donnafugata

12,90 € tax incl.

Donnafugata

Vigna di Gabri hat eine helle strohgelbe Farbe mit hellgrünen Reflexen.

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Das Bouquet ist intensiv und reicht von einem Hauch weißer Frucht bis hin zu Zitrusnoten von Grapefruit, die zarte florale und aromatische Kräuterempfindungen offenbaren. Am Gaumen ist es frisch und elegant mit einem angenehm jodierten Abgang, der seine Beständigkeit verlängert. Ein feines und elegantes Weiß mit einer faszinierenden Persönlichkeit und überraschender Langlebigkeit.

Weingut Donnafugata
Region Sizilien
Rebsorten und anlagen Ansonica, blend, Catarratto, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Viognier
Produktionsbereich Sizilien, Süd-West, Gehalten von Contessa Entellina und den angrenzenden gebieten
Weinbereitung Die gärung erfolgt in stahltanks bei einer temperatur von 15-16°C.
Reife 4 monate (85% in der wanne und 15% auf feccino edlen, in barrique-fässern aus französischer eiche (zweiter durchgang); 8 monate in der flasche, bevor sie vermarktet werden.
Bezeichnung Sizilien Doc Weiß
Service-temperatur 15°/16°
Alkoholgehalt in %Vol 13,25
Kombinationen Sehr gut zu vorspeisen aus meeresfrüchten, aufläufe und fischgerichte aus dem ofen.

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Weinberg von Gabri Bianco

Weinberg von Gabri Bianco

Vigna di Gabri hat eine helle strohgelbe Farbe mit hellgrünen Reflexen.

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