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Weinberg von Gabri Bianco Donnafugata

12,90 € tax incl.

Donnafugata

Vigna di Gabri hat eine helle strohgelbe Farbe mit hellgrünen Reflexen.

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Das Bouquet ist intensiv und reicht von einem Hauch weißer Frucht bis hin zu Zitrusnoten von Grapefruit, die zarte florale und aromatische Kräuterempfindungen offenbaren. Am Gaumen ist es frisch und elegant mit einem angenehm jodierten Abgang, der seine Beständigkeit verlängert. Ein feines und elegantes Weiß mit einer faszinierenden Persönlichkeit und überraschender Langlebigkeit.

Weingut Donnafugata
Region Sizilien
Rebsorten und anlagen Ansonica, gemischt mit Catarratto, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Viognier
Produktionsbereich Südwestsizilien, Contessa Entellina Estate und angrenzende Gebiete
Weinbereitung Die Fermentation erfolgt in Stahl bei einer Temperatur von 15-16 ° C.
Reife 4 Monate (85% in Bottichen und 15% auf dem edlen Feccino in Barriques aus französischer Eiche im zweiten Durchgang); 8 Monate in der Flasche vor dem Inverkehrbringen.
Bezeichnung Sicilia Doc White
Service-temperatur 15 ° / 16 °
Alkoholgehalt in %Vol 13.25
Kombinationen Hervorragend zu Meeresfrüchten, Flans und gebackenem Fisch.

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Weinberg von Gabri Bianco

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Vigna di Gabri hat eine helle strohgelbe Farbe mit hellgrünen Reflexen.

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