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Yellow Hills Ribolla Gialla Collio DOC Castello di Spessa

16,60 €
Bruttopreis

Eine alte einheimische friaulische Sorte, die das Prestige unseres Territoriums erhöht. Strohgelbe Farbe mit grünlichen Noten, die Nase drückt Zitrin- und Blumendüfte aus. Im Mund explodiert eine tolle Frische mit einem langen und cremigen Abgang.
Er passt gut zu leichten Vorspeisen wie Frischkäse, Aufschnitt und rohem Gemüse. Ideal zu Fischgerichten und delikaten Fischzubereitungen. Hervorragend zu Omeletts.

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Menge
0
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Technische Daten

Keller
Schloss Spessa
Region
Friaul-Julisch Venetien
Rebsorten und anlagen
100% Ribolla Gialla
Produktionsbereich
Capriva del Friuli
Weinbereitung
Die Weinbereitung erfolgt nach dem traditionellen Weißverfahren, bei dem die Trauben manuell in 15-kg-Kisten geerntet und anschließend gepresst werden.
Reife
Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 18 ° C in Stahltanks.
Weinbezeichnung
Collio DOC
Kapazität Der Flasche
750ml.
Alkoholgehalt in %Vol
13,0
Service-temperatur
8 ° / 10 °
Kombinationen
Ein vielseitiger Wein, der sich gut mit Speisen kombinieren lässt und sowohl als Aperitif als auch als Beilage zu jeder Art von Mahlzeit geeignet ist.
Zubehör
Niemand

Besondere Bestellnummern

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