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Methius Trento DOC Brut Reserve Dorigati

38,00 € tax incl.

Dorigati

A native of the hills of Faedo and Pressano at 350 - 500 m altitude

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Color: straw yellow with golden reflections, the "perlage" fine-grained and persistent
Aroma: intense and complex, slightly spiced and with the scent of ripe fruit
Taste: all-encompassing foaming but not harsh. Sensation of softness and richness with long persistence, thanks to a good structure and balance

The cellar Dorigati
Region Trentino Alto Adige
Vines and plants 60 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir
Production area Hills of Faedo and Pressano at 350 - 500 m altitude
Vinification In white with fermentation In barrels for the Chardonnay
Maturation Bottling and slow second fermentation at a temperature of 11°C. In the bottle and matured for about five years, with periodic remittances to the yeast in suspension.
Name Trento DOC Brut Riserva
Service temperature 6°/8°
Pairings It accompanies hors-d'oeuvres and fish but is also excellent throughout the meal.
Grade 
2018-01-19

Gran bel metodo classico

Ho acquistato questo vino su consiglio di un amico e non smetterò mai di ringraziarlo perchè mi si è aperto un mondo. Un metodo classico come questo è frutto di un sapiente lavoro e sicuramente proverò altri vini di questa cantina che mi ha appassionato. Complimenti a Dirigati e anche a Viniwines che ha spedito velocemente questo balocco.

Grade 
2018-01-15

Straconsigliato

Un metodo classico del Trentino secondo me tra i migliori in commercio, per me il preferito. La spedizione è stata puntuale e integra. Consigliatissimo.

Grade 
2017-12-27

Spumante Superlativo

Un meraviglioso spumante questo metodo classico che mi ha appassionato veramente tanto. Rimango sempre più convinto che questo sia il miglior spumante in circolazione o almeno dei Trento Doc che ho provato. E' la seconda volta che lo ordino qui e come sempre veloci e puntuali nella spedizione.

Grade 
2017-07-20

Fantastico

Una delle migliori bollicine che abbia mai bevuto. Ottimo rapporto qualità prezzo e puntuali nella spedizione/consegna.

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Methius Trento DOC Brut Reserve

Methius Trento DOC Brut Reserve

A native of the hills of Faedo and Pressano at 350 - 500 m altitude

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