İOİ - Bière d'orge blonde sans gluten
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Bière blonde de malt d'orge sans gluten qui doit son nom à une exclamation de joie en langue frioulane.
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IOI est une bière produite exclusivement avec du malt d'orge, qui subit un processus particulier qui permet l'extraction complète du gluten, sans changer la saveur de la vraie bière artisanale. Blonde d'une couleur jaune profond aux reflets orangés, le nez se pare d'un parfum d'agrumes, la bouche transmet fraîcheur et facilité à boire, un accord parfait pour toutes les occasions. Bière brassée avec du malt local. Refermentée et vieillie en bouteille, non filtrée ou pasteurisée, elle forme un sédiment naturel.
Fiche technique
- Cave
- Gjulia
- Région
- Frioul-Vénétie Julienne
- Bouteille Capacité
- 500 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 4.7
- Température de Service
- 8° / 10°
- Appariements
- Match parfait pour toute occasion.
- Accessoires
- Aucun
Références spécifiques
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