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Bières

Nocifs de la Bière dans le style Écossais Ale Agrandir l'image

Nocifs de la Bière dans le style Écossais Ale BioNoc'

9,40 € TTC

BioNoc'

Typique de Edimbourg, où les matières premières pour la production de bière a été de mauvaise qualité et ont dû être importés de l'Angleterre. Ce besoin a conduit à l'élaboration de bières produites avec peu d'ingrédients, mais très savoureux et un peu de luppolate, obtenu grâce à l'utilisation de malts grillés et torréfiés. Boire avec une faible teneur en alcool, elle vous présente la mousse dense et compact.

Plus de détails

Couleur: ambre foncé
Goût: frais, légèrement grillé et des notes de chocolat
Degré d'alcool: 4,6% alc.vol
Accords mets / vins: le goût riche et la douceur de ce produit se marient bien avec les viandes rouges, les fromages, soupes et potages

Production: de la bière à base de malt Pâle, avec de petites coupures de malt, de caramel, de malt, de Chocolat, de l'orge, grillés et de flocons d'orge. Ce mélange lui donne un goût fort, où les sauts ne sert qu'à donner un léger goût amer. Après la fermentation, maturation longue conduit à un produit qui est très clair et avec une extrême propreté des saveurs.
Conservation: conserver à une température de fermentation (15°), le délai est de 18 mois à compter de la date d'emballage.

La cave BioNoc '
Région Trentino Alto Adige
Matières Premières Bière de malt pâle avec de petites coupes de malt caramélisé, de malt au chocolat, d'orge torréfiée et de flocons d'orge.
L'alcool contenu dans %Vol 4.6
Les appariements Le goût intense et la douceur de ce produit se marient bien avec les viandes rouges, les fromages affinés, les soupes et les bouillons

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