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Passerina Terre di Chieti Tollo Bio IGP

8,50 €
TTC

Les raisins passerina sont cultivés sur des sols sableux mais essentiellement calcaires, offrant un blanc avec une saveur fraîche et des notes particulières de pomme d'or, de glycine et de citron vert. Un blanc à combiner avec des plats de poisson, des fromages frais et des fromages à pâte étirée.

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0

Couleur : jaune paille avec de subtils reflets verdâtres
Nez : fruité, avec de fines notes d'agrumes et de fleurs

Goût : mi-corsé, frais et délicat, légèrement salé

22 Produits

Fiche technique

Cave
Tollô
Région
Abruzzes
Vignes et plantes
100% Passerine
Zone de Production
Chieti
Vinification
Vinification : pressurage doux des raisins, décantation à froid du moût et fermentation à température contrôlée
Maturation
Vieillissement environ 4 mois en cuves inox
Dénomination
Passerina Terre di Chieti IGP
Bouteille Capacité
750 ml.
L'alcool contenu dans %Vol
13.0
Température de Service
10° / 12°
Accessoires
Aucun

Références spécifiques

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