Champagne Grand Brut en coffret Perrier-Jouët
Perrier-Jouët Grand Brut est un melting-pot d'arômes et de saveurs : un champagne merveilleusement rond et généreux dont la joie de vivre rend chaque instant plus spécial.
COULEUR : Or argenté dans le verre. Une cuvée vive et élégante.
NEZ : Arômes floraux, complétés par des fruits frais et des notes de brioche beurrée et de vanille.
BOUCHE : Frais et léger, il allie la fraîcheur à une finale persistante riche et généreuse.
L'ascendance de Perrier-Jouët Grand Brut remonte à 1846, lorsque la Maison Perrier-Jouët a lancé son historique Cuvée K, le premier champagne légèrement dosé au monde dans le style maintenant connu sous le nom de "brut".
La cuvée K a été dosée à un taux de sucre inférieur à 5%, hardiment bas à une époque où les champagnes en contenaient régulièrement jusqu'à 40%. La Maison Perrier-Jouët est devenue célèbre pour ses champagnes bruts, qu'elle a pu produire du fait que ses raisins de haute qualité nécessitaient très peu de sucre ajouté, une philosophie qui est restée à ce jour.
Fiche technique
- Cave
- Perrier-Jouët
- Région
- FRANCE
- Vignes et plantes
- 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay
- Zone de Production
- Région champenoise
- Vinification
- Fermentation alcoolique et malolactique en acier, avec refermentation en bouteille et dégorgement selon la Méthode Champenoise
- Maturation
- Vieillissement 36 mois sur lies
- Dénomination
- Champagne AOC
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 12,0
- Température de Service
- 6° / 8°
- Appariements
- Excellent à l'apéritif, ou pour accompagner les plats de poissons et viandes blanches
- Accessoires
- Boîte
- Allergènes
- Contient des sulfites