Anniversary 10 Years Whisky
Entièrement mis en bouteille à un titre alcoométrique de 55,85%, un chiffre qui coïncide avec la latitude géographique du village de Port Askaig. Il est jaune doré aux reflets ambrés, le nez est épicé avec des nuances saumâtres et fumées intenses, des notes de vanille, de miel, de fruits secs, de bois nobles et bien sûr des souvenirs iodés et marins. En bouche, il est vraiment intense, chaud et persistant, avec des notes iodées et fumées et une finale épicée et fumée.
L'Islay classique, vous le sentez et vous le savez : on ne dit pas qu'on pourrait faire la revue les yeux fermés sans verre devant, mais presque. Vanille et citron vert; quelques fruits jaunes (presque de l'ananas). Une tourbe fumée mais pas trop, très douce et agréable. Une brise marine frappe les narines. Très bon. Un peu de balsamique.
Fiche technique
- Cave
- Port Askaig
- Région
- ÉCOSSE
- Dénomination
- Whisky écossais single malt d'Islay
- Coleur
- Robe ambrée claire aux reflets dorés.
- Arôme
- Notes aromatiques de bananes mûres, de bacon fumé, de vanille, de bois grillé, de potiron et de caramel.
- Bouteille Capacité
- 700 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 55,8
- Accessoires
- Étui en carton