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Elixir de prune - Liqueur douce Poli

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Liqueur obtenue par infusion de pur jus de pruneau dans de l'alcool.

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Liqueur obtenue par infusion de pur jus de pruneau dans de l'alcool. La plante Prunus Domestica donne un fruit appelé prune, dont le jus frais est infusé d'alcool et de sucre. Le résultat est une liqueur avec un arôme intense d'abricot, d'amande et de fruits secs. C'est une spécialité typiquement vénitienne à déguster en compagnie de petites pâtisseries.

23 Produits

Fiche technique

Cave
Poly
Région
Vénétie
Zone de Production
Bassano
Matières Premières
Infusion alcoolisée de pur jus de pruneaux.
Arôme
Arôme fruité et amande. Goût sucré avec une agréable note d'amaretto.
Bouteille Capacité
700 ml.
L'alcool contenu dans %Vol
40,0
Température de Service
10 ° / 15 °
Accessoires
Aucun

Références spécifiques

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