Vodka Collesi
Collesi Vodka est le résultat de la rencontre entre des matières premières supérieures et la maîtrise habile des distilleries Tenute Collesi.
D'un assemblage raffiné de blé, de raisin et de vin, travaillé selon un procédé artisanal, naît un produit unique : la reine des spiritueux.
Son secret est contenu dans les détails d'un rituel lent et parfait. L'alcool est soumis à une réfrigération intensive pendant au moins 56 heures, à partir de laquelle il est progressivement ramené juste au-dessus de zéro puis filtré 8 fois. Enfin, c'est l'eau très pure du Monte Nerone qui fait une Vodka qui exprime le meilleur d'un territoire non contaminé et cette passion transmise depuis des générations par la famille Collesi sans précédent.
Dans sa clarté absolue, Collesi Vodka libère un parfum fruité délicat, avec des notes aromatiques de céréales et de raisins qui laissent place à un goût doux, harmonieux et corsé.
Excellent à la fois bu pur et utilisé comme base de cocktails, à servir à 3°C. Au cœur de la tradition viticole italienne, les Distilleries Tenute Collesi sont les témoins d'un savoir-faire ancestral.