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Les Vins Blancs

Bianco delle Venezie IGT "Il Desperato" Agrandir l'image

Bianco delle Venezie IGT "Il Desperato" Buglioni

11,60 € TTC

Buglioni

Un pur vin blanc de Garganega, fin et élégant, solitaire dans une terre de vins rouges avec une histoire particulière… un «Désespéré» car il ne trouvait pas son nom, et au final on l'appelait comme ça!

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Un pur vin blanc de Garganega, fin et élégant, solitaire dans une terre de vins rouges avec une histoire particulière… un «Désespéré» car il ne trouvait pas son nom, et au final on l'appelait comme ça!

Robe jaune paille aux reflets dorés. Arôme intense avec des notes florales et de fruits tropicaux, d'ananas et de mangue. Structure avec une bonne acidité et une douceur agréable, savoureuse et équilibrée.

Excellent à l'apéritif, il se marie bien avec les hors-d'œuvre de viandes ou poissons raffinés, les crudités, les entrées légères et aromatiques, les poissons grillés et les viandes blanches.

La cave Buglioni
Région Veneto
Vignes et plantes 100% Garganega.
Zone de Production Valpolicella
Vinification En appuyant et le pressurage des raisins. Doit fermentation de 15 jours à température contrôlée (16 ° C). Rendement: 70 hl / Ha
La Maturation Le vieillissement de l'acier pour 4 mois. Reste dans la bouteille pour 2 mois avant sa commercialisation.
Nom IGT
Température de Service 8°-10°
L'alcool contenu dans %Vol 12,5
Les appariements Excellent comme apéritif, il accompagne très bien avec un hors-d'œuvre à base de viande ou de poisson, crudités, léger et aromatique premier cours, des poissons et des grillades de viandes blanches.
Grade 
15/01/2018

The Best

best white wine I've tasted. Strong notes of grapefruit. Initialy smell like a sauvignon blanc but far more exotic fruit. Not too dry and not too sweet, simply perfect.

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Bianco delle Venezie IGT "Il Desperato"

Bianco delle Venezie IGT "Il Desperato"

Un pur vin blanc de Garganega, fin et élégant, solitaire dans une terre de vins rouges avec une histoire particulière… un «Désespéré» car il ne trouvait pas son nom, et au final on l'appelait comme ça!

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