Black Label Vermentino Colli di Luni DOC Lunae
21,40 €
TTC
Un blanc de grande texture et charme, avec une couleur jaune paille intense avec de légers reflets dorés.
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Un blanc de grande texture et charme, avec une couleur jaune paille intense avec de légers reflets dorés. Bouquet élégant avec des notes évidentes de fleurs sauvages, d'herbes aromatiques, d'épices, de fruits mûrs, de miel. En bouche il est à juste titre sapide, harmonieux, persistant. Un vin de grand caractère.
Fiche technique
- Cave
- Lunae
- Région
- Ligurie
- Vignes et plantes
- 100% vermentin
- Zone de Production
- Castelnuovo Magra et Ortonovo (SP)
- Vinification
- Macération pelliculaire pendant 48 heures, après débourbage, fermentation et vinification en cuves d'acier.
- Maturation
- Méthode et durée d'affinage : en cuves acier jusqu'en mars/avril
- Dénomination
- Colli di Luni DOC Vermentino
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 13.0
- Température de Service
- 13° / 14°
- Appariements
- La structure du vin le rend particulièrement adapté aux plats les plus exigeants de la cuisine ligure tels que le stockfish, les tripes à l'étouffée, la volaille, les soupes et le poisson.
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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