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Les Vins Blancs

Chardonnay pétillant Agrandir l'image

Chardonnay pétillant Ornella Molon

7,80 € TTC

Ornella Molon

Le Chardonnay Frizzante est un vin jaune paille pâle au perlage léger et délicat. Le bouquet élégant rappelle les pommes dorées et la croûte de pain frais. La saveur est harmonieuse, douce avec une acidité invitante qui rehausse les caractéristiques de fraîcheur. Il est sec avec un goût fin.

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Ce vin a une robe jaune paille clair avec un perlage doux et délicat. Le bouquet élégant rappelle les pommes dorées et la croûte de pain frais. La saveur est harmonieuse, douce avec une acidité invitante qui rehausse les caractéristiques de fraîcheur. Il est sec avec un goût fin.

La cave Ornella Molon
Région Vénétie
Vignes et plantes 100% Chardonnay
Zone de Production Bassin alluvial de la rivière Piave au sud-est de Trévise.
Vinification Pressurage doux des raisins avec décantation statique à froid du moût (5-7 ° C) et début de la fermentation alcoolique. Stabilisation possible de la base pour la seconde fermentation.
La Maturation Procédé mousseux en autoclave pendant environ un mois (méthode charmat court) à une température de 13-14 ° C. Pour rehausser les arômes et la fraîcheur.
Température de Service 10 ° / 12 °
L'alcool contenu dans %Vol 12,0
Les appariements Il se marie bien avec les entrées, les plats délicats, les poissons, les crustacés. Excellent à l'apéritif.

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Chardonnay pétillant

Chardonnay pétillant

Le Chardonnay Frizzante est un vin jaune paille pâle au perlage léger et délicat. Le bouquet élégant rappelle les pommes dorées et la croûte de pain frais. La saveur est harmonieuse, douce avec une acidité invitante qui rehausse les caractéristiques de fraîcheur. Il est sec avec un goût fin.

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