Dis Cumieris Malvasia Vie Di Romans
22,20 €
TTC
Dis Cumieris est la seule Malvasia d'Istrie produite par la cave Vie di Romans. Ce cépage est l'un des cépages les plus typiques et représentatifs du Frioul et de la région de Gorizia, en raison de sa personnalité éclatante.
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Le test organoleptique montre un aspect ambré clair, brillant et brillant. Le nez est riche, avec des notes de fruits tropicaux, de fleur d'oranger, des notes épicées de poivre blanc et des notes légèrement toastées. Le goût est doux, équilibré en bouche et les senteurs fruitées du nez reviennent. Finale fraîche et persistante.
Fiche technique
- Cave
- Rues De Romains
- Région
- Frioul-Vénétie Julienne
- Vignes et plantes
- 100% Malvoisie d'Istrie
- Zone de Production
- Frioul Isonzo Rive Alte
- Vinification
- Macération pelliculaire à froid : 8°C Clarification : statique à froid Température de fermentation : 16 ÷ 19°C
- Maturation
- Fermentation malolactique non réalisée, affinage en bouteille pendant 10 mois
- Dénomination
- Frioul Isonzo DOC
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 14,5
- Température de Service
- 8° / 10°
- Appariements
- Poissons grillés, Fromages affinés, Fromages frais.
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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