EST! EST!! EST!!! de Montefiascone AOP Falesco
9,40 €
TTC
Vin de couleur jaune paille obtenu à partir de raisins Trebbiano, Roscetto et Malvasia, il est frais et structuré grâce au bon niveau d'acidité. Très agréable au nez pour ses caractéristiques de fine aromaticité, il présente des notes florales et fruitées.
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Curiosité : Est ! Est!! Est!!! c'est un blanc typique de la région de Montefiascone qui est devenu célèbre pour la légende de l'évêque Johannes Defuk et de son serviteur Martino. Est! Est!! Est!!! c'est aussi le premier vin produit par Falesco. C'est pourquoi il s'appelle encore officieusement Il Falesco aujourd'hui et fait partie de la famille de produits Le Tradizioni.
Fiche technique
- Cave
- Falesco
- Région
- Ombrie
- Vignes et plantes
- Trebbiano 50%, Roscetto 20%, Malvoisie 30%
- Zone de Production
- Montefiascone
- Vinification
- Vierge. Sul Roscetto avec cryomacération
- Maturation
- Raffinement en bouteille
- Dénomination
- AOP Montefiascone
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 12,0
- Température de Service
- 10° / 12°
- Appariements
- Excellent à l'apéritif et se marie bien avec les apéritifs de poisson.
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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