zoom_out_map
L'image est uniquement à des fins d'illustration et peut ne pas représenter le produit réel.

Flacon Pinot Bianco DOC Kaltern Kellerei

MILLÉSIME: 2021
13,70 €
TTC

Après un hiver relativement doux, le mois de mars a été riche en pluies. En avril, cependant, le temps était sec et chaud. La floraison est arrivée un peu plus tôt que d'habitude et l'été s'est déroulé sans périodes de chaleur notable. Néanmoins, l'avantage végétatif a diminué à l'approche de la saison des récoltes. Les premiers raisins ont été récoltés début septembre. Le dernier envoi est arrivé à la cave le 9 octobre. Les vins blancs du millésime 2020 ont une acidité envoûtante, les rouges excellent par l'élégance et la finesse.

Sensations de dégustation
- jaune paille
- fruité frais avec des arômes de pomme jaune et de poire, minéral avec des notes de noix et de foin
- beaucoup de fruit également en bouche, savoureux avec une acidité bien intégrée, longue persistance

Dépêche-toi! Seul 9 article (s) en stock!
Temps réel: 5 Visiteur en ce moment
Quantité
0

9 Produits

Fiche technique

Cave
Kaltern Kellerei
Région
Trentin-Haut-Adige
Vignes et plantes
100% Pinot Blanc
Zone de Production
Caldaro. Tyrol du Sud
Vinification
Pressurage doux des raisins, en partie entiers, en partie égrappés et macérés. Décantation, fermentation lente à une température contrôlée de 16°C.
Maturation
Elevage sur lies fines en cuves acier (10% en grands fûts bois) pendant 5 mois, filtration et mise en bouteille en mars.
Dénomination
Pinot Blanc DOC
Bouteille Capacité
750 ml.
L'alcool contenu dans %Vol
13,5
Température de Service
10° / 12°
Appariements
Excellent à l'apéritif, il est idéal pour les apéritifs légers et les plats de poisson.
Accessoires
Aucun
Allergènes
Contient des sulfites

Références spécifiques

Vous aimerez aussi

Flacon Pinot Bianco DOC...

13,70 €
Commentaires (0)