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Les Vins Blancs

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Jurosa Lis Neris

22,70 € TTC

Lis Neris

Il est étrange de voir comment une vigne si répandue dans le monde a été confondue dans le Frioul avec le Pinot Bianco jusqu'à la fin des années 1970.

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Si toute la zone orientale de cette région présente un excellent potentiel, la vigne n'est pas encore entrée dans le cœur des producteurs, mais il existe des exemples qui montrent comment ce cépage peut rivaliser avec les grands Chardonnays du monde. Jurosa en fait partie et son ensoleillement nordique marque son chemin évolutif, capable de s'améliorer et de progresser avec le temps.

La cave Lis Neris
Région Frioul-Vénétie Julienne
Vignes et plantes 100% Chardonnay
Zone de Production Rive droite de la rivière Isonzo - Frioul oriental
Vinification Fermentation en fûts de chêne français de 500 litres (22/24 ° C), élevage dans les mêmes cuves de fermentation sur le gisement fin pendant 11 mois avec bâtonnage fréquent.
La Maturation Mise en bouteille et vieillissement en bouteille pendant 12 mois.
Température de Service 11 °
L'alcool contenu dans %Vol 13,5
Les appariements Lapin au thym

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Jurosa

Jurosa

Il est étrange de voir comment une vigne si répandue dans le monde a été confondue dans le Frioul avec le Pinot Bianco jusqu'à la fin des années 1970.

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