Karmis Bianco Tharros IGT Contini
MILLÉSIME:
2020
12,20 €
TTC
COULEUR : Jaune paille, même profonde, brillante.
BOUQUET : Délicat mais continu, avec d'agréables notes de fruits. Intense et persistant, fruité et floral.
GOT: Doux, plein, avec une bonne correspondance olfactive gustative. Sapide et persistant.
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Il préfère la cuisine de fruits de mer, mais ne renie pas les viandes blanches aux assaisonnements légers et les ragoûts de légumes. Excellent aussi à l'apéritif.
3 Produits
Fiche technique
- Cave
- Contini
- Région
- Sardaigne
- Vignes et plantes
- Vermentino 20%, Vernaccia di Oristano 80%
- Zone de Production
- Vallée de la rivière Tirso, Sinis
- Vinification
- En blanc, avec un pressurage doux et une fermentation à température contrôlée en acier.
- Maturation
- Elevage du vin en cuves acier ou béton vitrifié, avec ses levures, avec battonnage périodique. Quelques mois en bouteille. Conservé dans un environnement adapté, il vieillit bien en bouteille pendant plusieurs années
- Dénomination
- Tharros blanc IGT
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 13,5
- Température de Service
- 7°/9°
- Appariements
- Il préfère la cuisine de fruits de mer, mais ne renie pas les viandes blanches aux assaisonnements légers et les ragoûts de légumes. Excellent aussi à l'apéritif.
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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