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Les Vins Blancs

Les Choux de Pinot Nero Vinifié En vin Blanc IGT Agrandir l'image

Les Choux de Pinot Nero Vinifié En vin Blanc IGT Monsupello

9,80 € TTC

Monsupello

L'année de l'entrée en scène de "Germe" en 1982 et c'était la grande nouvelle de l'Oltrepò Pavese est en train de devenir un classique dans le secteur de la restauration.

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Couleur: Jaune paille avec des reflets verdâtres, claire et brillante.
Parfum: intense, persistant, fruité, élégant, frais. Arômes de fleurs, de cassis et de pomme verte.
Goût: doux, de bonne saveur, équilibré et harmonieux, tendon, vivant et d'une élégante texture.
La Sensation de l'odeur: forte et prononcée, qui s'arrête en plein dans la bouche.

La cave Monsupello
Région Lombardie
Vignes et plantes 88% de Pinot noir et de 12% de Chardonnay
Zone de Production Oliva Gessi et Torricella Verzate
Vinification La vinification en blanc commence avec le pressurage doux des raisins entiers, conduisant à la séparation de la de la marc; dans différents conteneurs séparés de la fleur doit de le de la second pressage.
La Maturation Après plus de rayonnages et de stabilisation, le vin est ajouté à la douce doit et de levures sélectionnées, et de la gauche vers la re-fermentation en autoclave, et est ensuite microfiltré et mis en bouteille.
Nom Blanc de la Province De Pavie IGT
Température de Service 8°/10°
L'alcool contenu dans %Vol 12,0
Les appariements C'est un vin blanc sec et agréable est idéal en apéritif. Accompagnement: les soupes, les fruits de mer, les entrées, les pâtes et les risottos avec des sauces à base de poisson.

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Les Choux de Pinot Nero Vinifié En vin Blanc IGT

Les Choux de Pinot Nero Vinifié En vin Blanc IGT

L'année de l'entrée en scène de "Germe" en 1982 et c'était la grande nouvelle de l'Oltrepò Pavese est en train de devenir un classique dans le secteur de la restauration.

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