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Les Vins Blancs

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Lugana DOC - Bertani Agrandir l'image

Lugana "Le Quaire" Bertani

9,70 € TTC

Bertani

Robe jaune paille aux reflets verdâtres. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits comme la poire et la pêche et des notes de prune. En bouche les fruits reviennent, avec de belles sensations salées et un bon équilibre acide.

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La zone historique de Lugana s'étend sur de vastes pentes qui descendent vers le lac de Garde, et qui bénéficient du climat doux et favorable qui vient des eaux du lac. Là pousse le Trebbiano di Lugana, dont ce vin dérive complètement. Aromatique et frais, il représente le vin avec la plus grande personnalité et structure parmi les blancs du lac. Sa robe jaune paille aux reflets verdâtres s'ouvre au nez sur des notes de poire et de pêche, dont les sensations agréables reviennent également en bouche. Spécialement fermenté uniquement en fûts d'acier, ce vin limpide et cristallin se marie bien avec la légèreté et la délicatesse des plats de poisson.

Vieillissement: Dans des conteneurs en acier au cours des levures de fermentation pendant au moins trois mois, avec agitation périodique du gisement de levure.

La cave Bertani
Région Vénétie
Vignes et plantes Trebbiano di Lugana 100%
Zone de Production Les raisins proviennent des pentes douces qui descendent vers le lac de Garde, aux sols argilo-calcaires.
Vinification Les vendanges ont lieu à partir de mi-septembre. Suit un pressurage doux et une fermentation dans des cuves en acier, avec des températures allant de 14 à 16 ° C
La Maturation Dans des conteneurs en acier sur les levures de fermentation pendant au moins trois mois, avec agitation périodique du dépôt de levure.
Nom Lugana DOC
Température de Service 8 ° / 10 °
L'alcool contenu dans %Vol 12,5
Les appariements Le vin clair et cristallin se marie bien avec la légèreté et la délicatesse des plats de poisson.

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Lugana "Le Quaire"

Lugana "Le Quaire"

Robe jaune paille aux reflets verdâtres. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits comme la poire et la pêche et des notes de prune. En bouche les fruits reviennent, avec de belles sensations salées et un bon équilibre acide.

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