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Les Vins Blancs

Malvoisie D'Istrie Agrandir l'image

Malvoisie D'Istrie Bajta Salež

22,50 € TTC

Bajta Salež

Caractéristiques organoleptiques: couleur jaune paille avec des reflets verts, le parfum caractéristique de la vigne en fleur. La saveur est intense, frais, décidé, sec et harmonieux.

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Vinification et élevage: Les raisins sont égrappés et vinifiés en blanc.
Le moût obtenu est décanté statiquement et a commencé à la fermentation a lieu en cuves d'acier inoxydable. Ici, après une série de batonnages n'afin d'obtenir un vin riche en arômes, il reste jusqu'au printemps de l'année suivant la récolte, lorsqu'il est mis en bouteille.

La cave Bajta Salež
Région Frioul-Vénétie Julienne
Vignes et plantes 100% Malvoisie d'Istrie
Zone de Production Ventes, commune de Sgonico
Vinification Vinification et élevage: Les raisins vendangés manuellement sont égrappés et vinifiés en blanc. Le moût obtenu est décanté statiquement et lancé pour la fermentation qui a lieu dans des cuves en acier inoxydable.
La Maturation Ici, après une série de batonnages pour obtenir un vin plus riche en arômes, il reste jusqu'au printemps de l'année suivant la récolte lors de sa mise en bouteille.
Nom Venezia Giulia IGT
Température de Service 10 ° / 12 °
Les appariements Accords: excellent avec de la charcuterie notamment du jambon cru, des entrées, des viandes blanches, des poissons grillés.
Grade 
22/06/2018

Favolosa

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Malvoisie D'Istrie

Malvoisie D'Istrie

Caractéristiques organoleptiques: couleur jaune paille avec des reflets verts, le parfum caractéristique de la vigne en fleur. La saveur est intense, frais, décidé, sec et harmonieux.

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