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Les Vins Blancs

Moscato di Pantelleria Agrandir l'image

Moscato di Pantelleria Pellegrino

12,00 € TTC

Pellegrino

Issu de raisins zibibbo cultivés dans les sols volcaniques sableux de l'île, un Moscato naturel délicat avec d'agréables notes de pêche jaune, de melon et d'agrumes.

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Robe jaune paille pâle.
Bouquet agréable et notes prononcées de pêche jaune, de melon et d'agrumes.
Goût délicat et harmonieux, avec des notes évidentes de pêche jaune et
des notes de melon et de pamplemousse.

La cave Pellegrino
Région La sicile
Vignes et plantes Zibibbo 100%
Zone de Production L'île de Pantelleria
Vinification Egrappage et la macération des raisins pendant 8 à 10 heures à 6°C. Ultérieure pressage doux et fermentation à une température contrôlée de 16°C, interrompu par un être réduite à 3°C.
La Maturation Vieilli dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée pour De 5 mois.
Nom Vin Naturellement Doux DOC Pantelleria
Température de Service 12°/14°
L'alcool contenu dans %Vol 11,5
Les appariements Excellent avec du fromage à pâte molle "pasta filata" fromage avec des anchois et des pistaches.

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Moscato di Pantelleria

Moscato di Pantelleria

Issu de raisins zibibbo cultivés dans les sols volcaniques sableux de l'île, un Moscato naturel délicat avec d'agréables notes de pêche jaune, de melon et d'agrumes.

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