Müller Thurgovie Tyrol du Sud DOC Terlan
MILLÉSIME:
2023
13,70 €
TTC
"Le cépage Müller Thurgau est cultivé dans nos vignobles les plus élevés et en même temps les plus escarpés. Ceux-ci sont situés à des altitudes élevées allant de 500 à 900 m d'altitude. Les vins obtenus se distinguent par l'élégance et la typicité, avec des notes de pêche et de muscade."
Rudi Kofler
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Couleur : jaune paille pâle
Au nez : Les arômes de poivre blanc et de pamplemousse, et les notes de pêche mûre, confèrent à ce vin beaucoup d'harmonie et un bouquet agréablement aromatique.
Bouche : Avec une structure équilibrée et une forte acidité, ce Müller Thurgau délicat et élégant sait convaincre.
12 Produits
Fiche technique
- Cave
- Terlano
- Région
- Trentin-Haut-Adige
- Vignes et plantes
- 100% Müller Thurgovie
- Zone de Production
- Tyrol du Sud
- Vinification
- Vendanges manuelles et sélection des raisins. Pressurage et soutirage délicats. Fermentation lente à température contrôlée en cuves inox.
- Maturation
- Elevage de 5 à 7 mois sur lies fines en fûts d'acier.
- Dénomination
- Haut-Adige DOC
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 12,5
- Température de Service
- 10° / 12°
- Appariements
- A l'apéritif, mais aussi accompagné d'un carpaccio d'espadon, d'un poisson de lac cuit à la vapeur (comme la truite aux pommes de terre bouillies) ou d'un bar en papillote. Viande bouillie avec purée de céleri, fromage frais de montagne.
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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